Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.

Littke Brut pezsgő

4.600 Ft
Menny.:db
Nem értékelt
Szállítási díj: 1.900 Ft
Várható szállítás: 2021. július 27.
15.000 Ft feletti vásárlás esetén ingyenes a kiszállítás

Jellemzés :


Alkoholtartalom

12% V/V


Kategória

Száraz

Jellemző
2015-ös évjáratú Pinot Blanc és Chardonnay alapanyagból készült brut kategóriájú pezsgő.

Ízérzet:
Harmonikus autolízises ízjegyek fedezhetők fel kóstolás során a pezsgőben, melyek mellett a friss gyümölcs jelleg vezető szál marad és teszi a finom buborékszerkezettel frissítő, üde nyeletű tétellé ezt a pezsgőt

Leírás

Pinot Blanc és Chardonnay alapanyagból készült brut kategóriájú pezsgő.

Az alapborok kiváló savtartalommal alacsony alkohollal és primer gyümölcsösséggel bíró aromatikával rendelkeztek. Az alapbor cuvée-hez tirázslikőrt adtunk, melyből a második fermentáció melléktermékeként alkohol és szén-dioxid került a palackba. Tehát a klasszikus champagne eljárást alkalmaztuk, palackban végbemenő másoderjedés és érlelés. Ennek során harmonikus autolízises ízjegyek fedezhetők fel kóstolás során a pezsgőben, melyek mellett a friss gyümölcs jelleg vezető szál marad és teszi a finom buborékszerkezettel frissítő, üde nyeletű tétellé ezt a pezsgőt.

A 2018-as év tavaszán degorzsáltuk és degorzsáljuk folyamatosan, illetve öltöztetjük - a Littke címert is magában foglaló etikettjével - fel.

Fogyasztása aperitifként, illetve ételek mellé is ajánlott. Kiváló kisérője tengeri alapanyagokat tartalmazó előételeknek, de a nem túl markáns fehér húsú ételek és saláták üde kísérőjeként is jól működik. Fogyasztását 5-7 C°-on ajánljuk.


 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!